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膳食与健康

食物多样,才能获得完美的细胞营养

作者:李潭溪   来源:九河之家  
内容摘要:作者:天津市第一中心医院 李潭溪主任医师摘要:食物种类越多互补优势越大,也才能最大限度地,同时满足两百多种不同细胞代谢的需要。我们每个人都是由60万亿~100万亿个细胞组成的。人类身体有两百多种不同的细胞,如神经细胞、肌肉细胞、骨细胞、血液细胞等,这些细胞构成许多不同的组织和器官......
作者:天津市第一中心医院  李潭溪主任医师
摘要:食物种类越多互补优势越大,也才能最大限度地,同时满足两百多种不同细胞代谢的需要。

食物多样,才能获得完美的细胞营养
我们每个人都是由60万亿~100万亿个细胞组成的。人类身体有两百多种不同的细胞,如神经细胞、肌肉细胞、骨细胞、血液细胞等,这些细胞构成许多不同的组织和器官。人体上万亿个细胞之间不停地互相传递着信息,并且依赖这些信息维护各脏器功能的协调和机体的各种平衡,进而组成了完整的人体,以行使生命功能。不同食物营养各有特点,只有食物多样,营养才能互补,才能全面。食物种类越多互补优势越大,也才能最大限度地,同时满足两百多种不同细胞,在各个不同环节的物质代谢和形成细胞间传递物质的营养以及能量代谢需求。使人更健康,生命能力更强。