世界癌症基金会(WCRF)和中国癌症基金会联合提出防癌12条建议
这12条防癌建议,现已被称作“科学防癌12条黄金法则”。这12条建议是:
1. 戒烟,坚决戒烟,拒绝被动吸烟。
2. 保持良好心态和心理健康。
3. 在正常体重范围内,越瘦越好。
4. 每天至少从事30分钟身体活。
5. 避免饮用含糖饮料,限制摄入高能量食物、高脂食物和低纤维食物。
6. 多摄入不同种类的蔬菜、水果、全谷物、薯类和豆类食物。
7. 限制红肉摄入,避免摄入加工的肉制品。
8. 如果喝酒精饮料,男性每天不超过2份酒,女性不超过1份酒(1份酒精含量10~15克)。
9. 限制高盐食物的摄入。包括限制盐腌食品或用盐加工的食品。一般情况下,每天应摄入少于6克盐(含2.4克钠)。油炸、烧烤、熏制食品也要尽量少吃。
10. 不要用营养补充剂来预防癌症。最佳的营养来源是食物多样化的平衡膳食和水,而不是营养补充剂。营养补充剂反而可以影响体内的营养平衡,还应考虑到营养补充剂不可预知的副作用。
11. 母亲对婴儿最好从孩子出生后,进行6个月的全母乳喂养,而后再合理添加辅食,母乳喂养有助于母亲预防乳癌,母乳喂养还很有可能有助于预防儿童超重和肥胖,还能避免配方奶中,可能包含的致癌物的影响。
12. ⑴预防感染,感染因子是癌症的致病因素之一,据世界卫生组织和国际癌症研究中心(WHO/IARC)报导,全世界五分之一的癌症发生与感染有关。
⑵癌症患者治疗后,应遵循癌症预防建议。
注:笔者在2018年和2019年,在对该防癌建议理解和遵循原含义的基础上,还参考一些学者的意见,内容略有综合。